Essenza è un’esperienza enogastronomica completa, pensata per chi desidera vivere il vino in tutte le sue sfumature.

La visita guidata comprende una passeggiata tra i vigneti, la visita alla cantina di produzione e alla cantina storica risalente al 1400, per scoprire la storia, la filosofia e il lavoro che stanno dietro a ogni bottiglia.

A seguire, un percorso gastronomico esclusivo composto da 7 portate gourmet, ciascuna pensata e studiata per essere abbinata a un vino specifico, per una degustazione guidata di 7 vini.
Un’autentica immersione negli abbinamenti cibo–vino, dove ogni calice e ogni piatto dialogano tra loro esaltandosi a vicenda.