Conubium

Conubium

Conubium, dal latino “unione, matrimonio”, racconta l’incontro tra una terra e la volontà di riscoprirne la vocazione vitivinicola. Un nome che richiama il legame tra Castelfranco, la sua comunità e una tradizione che per molti anni sembrava essere stata dimenticata.

Nasce da Malvasia coltivata a circa 650 metri di altitudine, su vigne di oltre quarant’anni. Un bianco fine e fragrante, in cui emergono fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche, accompagnati da una piacevole freschezza.

Al palato è equilibrato, fresco e delicatamente strutturato, con una buona continuità aromatica e una bevibilità immediata. Un vino che interpreta la Malvasia attraverso il carattere della nostra viticoltura di montagna.

 

scheda tecnica