Wine Tour Vecchie Annate

Wine Tour Vecchie Annate è una degustazione di vini d’annata vicino Roma, pensata per gli appassionati che desiderano scoprire come il tempo trasforma e arricchisce l’identità di un vino.

Un viaggio nella storia di Cantina Le Macchie che inizia tra i nostri vigneti di montagna e prosegue nella cantina di produzione, per conoscere il territorio, le scelte enologiche e il lavoro che accompagna ogni vendemmia.

La visita continua nella cantina storica di Castelfranco, risalente al Quattrocento, prima di entrare nel cuore dell’esperienza: l’apertura di bottiglie custodite negli anni nella nostra cantina.

Una degustazione attraverso il tempo

Quattro vini, quattro annate e quattro espressioni differenti di Cantina Le Macchie.

La degustazione guidata di vecchie annate permette di osservare l’evoluzione del vino nel tempo, riconoscerne le sfumature e scoprire come vitigno, vendemmia, affinamento e maturazione in bottiglia contribuiscano a definirne carattere e personalità.

I vini sono accompagnati da una selezione di salumi di maiale nero, scelta per valorizzare la complessità e la maturità dei calici in degustazione.

Vini in degustazione

Riesling 2021
L’Ultimo Baluardo – Cesenese Nero Edizione Limitata 2020
Scarpe Toste Unplugged 2021
Il Cerqueto 2018

Una selezione pensata per chi non vuole semplicemente degustare un vino, ma desidera comprenderne l’evoluzione e la capacità di raccontare il tempo.

Degustazione di vecchie annate vicino Roma

A poco più di un’ora da Roma, il Wine Tour Vecchie Annate è un’occasione per lasciare la città e vivere una degustazione diversa dal solito, tra vigneti, cantina storica e vini che raccontano annate diverse della nostra produzione.