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Il Metodo Classico Pas Dosè è uno Strappo alla regola dell’enologia delle bollicine. È prodotto con solo uve di Sangiovese.
Il vino riposa sui lieviti per un periodo di 24 mesi e regala belle note floreali e fruttate, con un sorso piacevolmente maturo e ricco, sostenuto da vivace acidità.
Il Metodo Classico Pas Dosè è uno Strappo alla regola dell’enologia delle bollicine. È prodotto con solo uve di Sangiovese.
Il vino riposa sui lieviti per un periodo di 24 mesi e regala belle note floreali e fruttate, con un sorso piacevolmente maturo e ricco, sostenuto da vivace acidità.
