3 Nodi Tenuta Campigliano

12,00

Un bianco dai profumi esotici da uvaggi internazionali perfettamente integrati nei terreni argillosi del vigneto  aziendale.

Un bianco dai profumi esotici da uvaggi internazionali perfettamente integrati nei terreni argillosi del vigneto  aziendale.

Lazio IGP
Categoria: Secco.
Colore: Giallo paglierino.
Uvaggio: Riesling, Roussanne, Viognier.
Gradazione: 13% Vol.
Vinificazione: Dopo la raccolta all’alba, le uve vengono pigiate e subito separate dalle bucce. ll mosto fiore così ottenuto è vinificato in acciaio inox alla temperatura di 14 C° .
Descrizione: E’ di colore giallo paglierino, ha un corpo medio e un profumo fresco con deciso richiamo ai frutti esotici. Di piacevole bevibilità, si esalta con l’abbinamento al pesce ed in particolare ai crostacei.
Terreno: Argilloso-calcareo all’altitudine di 450 m s.l.m. ha un’esposizione est sud-ovest. Con circa 4500 ceppi per ettaro, è coltivato a guyot semplice con un carico medio di uva pari a 1,6 Kg.

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