Archivio mensile:

ottobre 2015

6ottobre2015

Oggi délestage del Merlot 2015

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Il délestage è una tecnica di lavoro del mosto o del vino che permette di ottimizzare gli scambi tra la fase liquida e la fase solida..

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1ottobre2015

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Con immenso piacere Vi comunichiamo che il Nostro “Vigna il Cerqueto2013”, Merlot Lazio I.G.P., ha ottenuto il massimo riconoscimento..

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